Waffles for breakfast

waffles breakfast

Con nata, con chocolate, solos, con fruta o con azúcar. Los gofres son versátiles, buenísimos y, sobre todo, fáciles de hacer.

INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 125 cc de leche
  • 50 g mantequilla
  • 50 g azúcar glass
  • 125 g harina
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 sobre de levadura

INSTRUCCIONES

Mezclar todos los ingredientes con la batidora. Una vez bien mezclados y sin grumos, lo dejamos reposar durante 15 minutos para que la levadura haga efecto. Luego, ¡a la gofrera! :)

gofres

With cream, chocolate, fruit, with a little bit of sugar or plain. Waffles are delicious in all their ways and so easy to cook.

INGREDIENTS

  • 1 egg
  • 125 cc milk
  • 50 g butter
  • 50 g powdered sugar
  • 125 g flour
  • 1 tsp vanilla
  • 1/2 small packet of baking powder

DIRECTIONS

Whisk all the ingredients with the mixer. Once mixed, let the dough settle. After that, you just have to cook it in the waffle iron. As simple as that :)

fotos: alba garcía aguado

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2 thoughts on “Waffles for breakfast

  1. Justo ayer hice para desayunar. Pero probé con harina de centeno y espelta, leche de soja y arándanos en la masa. Muy muy ricos :)) Ahora me comería uno jeje

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