Radar Detector: La Cuina d’en Garriga

Domingo. Después de un sábado noche movido, ¿qué mejor que un buen desayuno para recuperar fuerzas?

Desayunar el domingo pasado en La Cuina d’en Garriga me pareció una gran idea. Había estado en este colmado-restaurente hacía tiempo, un día que quería preparar una buena comida en casa y me pasé por allí para comprar una botella de vermut y algunos quesos. Pero nunca había comido allí.

El sitio es encantador y acogedor. Cuando te sientas en una de sus mesas, rodeado de estanterías llenas de botellas de vino o tazas y sartenes, tienes la sensación de que estás en la cocina de una casa -preciosa- y de que eres el invitado de alguien. La comida es inmejorable y todos los productos, seleccionados siempre con cuidado, son de gran calidad.

Desayunamos, pero ni brunch ni vermút. Aquí, en La Cuina d’en Garriga, lo que se llevan son los Esmorzars de Forquilla (que traducido sería algo así como “desayunos con tenedor”). Unas olivas, un buen pan, un bikini de brie trufado y, por supuesto, una butifarra con mochetas del ganxet, que no podían faltar. Y una copia de vino. Vamos, lo que mi padre llamaría “un desayuno como Dios manda”.

Más allá de los Esmorzars de Forquilla, en La Cuina d’en Garriga tienen cocina abierta todo el día y una selección de productos increíbles para llevarte a casa. Y todo a 1 minuto de Paseo de Gracia, lo que lo hace más insólito e increíble.

Si te apetece un desayuno como los de antes, ya sabes dónde ir :)

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photos: alba garcía aguado

Radar Detector: Hivernacle

Subidón de colores. Sobre todo de verde. Y mucha luz. Desde el minuto cero en el que entré en Hivernacle, ya no quise salir. Primero, por que está lleno de belleza y plantas preciosas; y, segundo, porque al entrar allí supe que estaba en un sitio único, de los que no abundan en Barcelona. Aceptémoslo: ésta es una ciudad preciosa pero, a diferencia de otras grandes ciudades de Europa, aquí nos faltan sitios en los que la naturaleza sea la protagonista.

Ojalá hubiera más sitios como este en Barcelona. Me relaja pasear entre las plantas y hacer fotos.

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¿Dónde?

photos: alba garcía aguado

Radar Detector: About Arianne

About Arianne son Ari y Ernest, dos chicos con mucho talento que cuidan su marca de zapatos artesanales con un gusto impecable.

Descubrí su tienda del Born hace ya un par de años, cuando nos pasábamos los fines de semana paseando por las estrechas calles del barrio. Me enamoré a primera vista de esos zapatos que parecían a la vez modernos y sacados de otra época y también de esa pequeña tienda-estudio llena de encanto.

Hace un par de semanas fui a visitar a Ari y Ernest para un pequeño proyecto que tengo entre manos. Aquí os dejo las fotos que hice ese día. Espero que os guste el sitio tanto como a mi :)

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About Arianne are Ari and Ernest, two very talented folks that take care with great taste of their handmade shoes brand.

I discovered their shop a couple of years ago, when I used to spend all my weekends walking through the narrow streets of el Born. I felt in love with their unique shoes: both modern and from another time. And, of course, I loved everything about their lovely shop-studio.

A couple of weeks ago I visited Ari and Ernest in order to take some snapshots for a little project I’m working on. And here’s the result. I hope you like About Arianne as much as I do :)

About Arianne

About Arianne

About Arianne

About Arianne el Born

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photos: alba garcía aguado

¿Dónde? / Where?

Radar Detector: Makamaka

Hay un trocito de California en Barcelona, ¿lo sabíais? Yo me di cuenta el otro día, cuando fui a pasear por la Barceloneta. El paseo marítimo está lleno de gente patinando, corriendo, paseando en bici o llevando su tabla de surf de arriba abajo. Se respira el ambiente californiano del gusto por hacer deporte bajo el sol, de la cultura del surf (aunque nuestras olas tengan mucho que envidiar a las del pacífico) y del skate. Quizás por eso han empezado a aparecer tiendas y locales que parecen sacados de las costas de Santa Bárbara o San Diego.

Es el caso de Makamaka, una hamburguesería donde se come de lujo: por la comida (muy buena) y por el stitio (qué mejor que tomarse una cerveza fresca al sol en esas enormes mesas de madera).

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Makamaka barceloneta

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Si te gusta el sol, las hamburguesas y sueñas con California, tienes que ir aquí.

fotos: alba garcía aguado

Radar Detector (NYC): Peels

Hace meses de aquel brunch en Peels, en el East Village, y todavía me acuerdo del olor de las tostadas, el bacon y los huevos fritos. De lo bien que me sentó en café caliente después de una mañana caminando en el frío de Nueva York, de lo bueno que estaba el yogur con fruta y cereales, cuidadosamente ordenado en capas dentro de un bote de cristal. Me acuerdo incluso de lo mucho que nos gustó el bote de ketchup que había sobre la mesa y, sobre todo, de lo precioso que era el lugar.

¿Vais a Nueva York de vacaciones? Pues no os podéis perder este sitio.

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fotos: alba garcía aguado

Radar Detector: Bread & Circuses

Bread & Circuses

Mucha madera, mosaicos de cuadros en la pared y un menú lleno de sandwiches y tartas. Ésta descripción podría encajar con muchas cafeterías de Barcelona pero, ¿y si añadimos “recetas americanas que pasan de madre a hija”? Entonces la descripción sólo encaja con Bread & Circuses.

Bocadillos de carne o vegetales que se deshacen en la boca y unas tartas deliciosas. ¿Mi recomendación? El Cheesecake. La receta es de la madre de una de las dueñas y es sencillamente espectacular.

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¿Dónde?

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Radar Detector: Granja Petit Bo

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Más arriba de Plaça Tetuan, en territorio desconocido para mi, se encuentra la Granja Petit Bo. Este no es uno de esos sitios que haya encontrado por casualidad paseando (para mi el Passeig Sant Joan, calle en la que se encuentra este bonito café, empieza y acaba en Arc de Triomf). No. Este es uno de esos sitios de los que te hablan y, tras ver algunas fotos, no puedes dejar de ir.

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Así que este sábado Sr. Woof y yo por fin nos acercamos para comprobar qué tal saben los poached eggs (huevos ¿pochados? ¿pochos? ¡nunca lo sé!) de esta Granja. ¿La nota? Un sobresaliente. Lo mismo que su decoración: madera por todas partes y de muchas clases distintas, detalles bonitos como cajas de fruta en el suelo, una escalera de madera gigante como revistero o unas lámparas que quería robar para llevármelas a casa.

Además, tienen un menú cerrado para brunch, lo cual me pareció muy buena idea. Este menú contiene un plato (poached eggs, pancakes, yogurt con fruta, tostadas…), un zumo recién exprimido y un café o té a elegir. Eso sí, la lástima es que te traigan el café/té al mismo tiempo que el zumo. En mi esquema mental cuadriculado, el café es para después de la comida.

En general, un 10. Ah, el yogurt con fruta… ¡buenísimo!

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Radar Detector: Cosmo

Cosmo ya hace años que es unos de los cafés más guais de Barcelona. Quizás por ser uno de los primeros de estilo berlinés en la ciudad, quizás por sus ricas tartas, quizás por ser mitad galería de arte.

Cosmo Barcelona
Dejarse caer por allí es una actividad muy saludable. Es un sitio ideal para el relax: acurrucarse en el sofá a leer,  sentarte frente a tu portátil a trabajar acompañado de un delicioso chai tea latte o simplemente conversar mientras tomas un buen trozo de pastel de zanahoria o un sandwich de salmón. Vaya, como un Starbucks pero sin turistas ni adolescentes. Y con más estilo.
Cosmo bcn
Cosmo carrot cake

Cosmo display

Cosmo galería de arte
¿Dónde?
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Radar Detector: La Central del Raval

IMG_3659Hoy, para la sección Radar Detector, en lugar de un sitio donde comer (como viene siendo habitual) os hablaré de una librería: La Central.

La Central tiene varias librerías repartidas por Barcelona (también hay en Madrid) y a cuál mejor. Lo que me gusta de ellas es que puedes encontrar libros que no encuentras en otros sitios (como por ejemplo Fnac). Tienen un montón de joyas escondidas, publicaciones de otros países, revistas que no encuentras en quioscos, etc.

Estas fotos en concreto las tomé en La Central del Raval, pero todas sus tiendas compañeras son igual de recomendables.

La Central bookshop barcelona
la central libros barcelona
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la central el raval

¿Dónde?

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Radar Detector: Brunch & Cake

Ai, los brunchs… ¡como me gustan los brunchs! Tienen el horario perfecto: suficientemente pronto para tomar un desayuno a lo grande y suficientemente tarde para acabar con un postre como el del almuerzo.

Un sitio perfecto para un brunch si estás por Barcelona es sin duda el Brunch & Cake.

Con un estilo tirando a nórdico, es un sitio encantador donde acercarse a pasar un rato y, por supuesto, comer algo.

No importa si dulce o salado. No importa si un café, un té o un zumo ecológico. Aquí no hay especialidades: todo está bueno. Desde los cupcakes hasta el solomillo gallego pasando por los huevos revueltos.

Hazte un favor y acércate aquí.

all pictures by me & Sr. Woof.