Ugot Bruncherie

Un sitio que incluye una pared de flamencos y huevos pasados por agua con aceite de trufa es seguro un buen sitio.

Me hace feliz ver que en Barcelona se abren sitios como Ugot. Sitios donde tanto la decoración como la comida respiran un mimo especial, como si estuvieras en el salón de la casa de tu abuela y fuera ella quien te hubiera preparado ese huevo pochado con pan de brioche. Eso sí, hablamos de una abuela un tanto moderna: no todas las abuelas son mañas en preparar pasteles de nube de cereza negra (lo siento, no hay foto porque me lancé a devorar el postre tan pronto como me colocaron el platito en la mesa).

Qué pena. Tendré que volver para ver si consigo hacer alguna foto de ese mueble de madera lleno de pasteles que se ve tan sólo entras por la puerta (ejem, ejem).

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Radar Detector: About Arianne

About Arianne son Ari y Ernest, dos chicos con mucho talento que cuidan su marca de zapatos artesanales con un gusto impecable. Descubrí su tienda del Born hace ya un par de años, cuando nos pasábamos los fines de semana paseando por las estrechas calles del barrio. Me enamoré a primera vista de esos zapatos que parecían a la vez modernos y sacados de otra época y también de esa pequeña tienda-estudio llena de encanto. Hace un par de semanas fui a visitar a Ari y Ernest para un pequeño proyecto que tengo entre manos. Aquí os dejo las fotos que hice ese día. Espero que os guste el sitio tanto como a mi :) /// About Arianne are Ari and Ernest, two very talented folks that take care with great taste of their handmade shoes brand. I discovered their shop a couple of years ago, when I used to spend all my weekends walking through the narrow streets of

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Radar Detector: Makamaka

Hay un trocito de California en Barcelona, ¿lo sabíais? Yo me di cuenta el otro día, cuando fui a pasear por la Barceloneta. El paseo marítimo está lleno de gente patinando, corriendo, paseando en bici o llevando su tabla de surf de arriba abajo. Se respira el ambiente californiano del gusto por hacer deporte bajo el sol, de la cultura del surf (aunque nuestras olas tengan mucho que envidiar a las del pacífico) y del skate. Quizás por eso han empezado a aparecer tiendas y locales que parecen sacados de las costas de Santa Bárbara o San Diego. Es el caso de Makamaka, una hamburguesería donde se come de lujo: por la comida (muy buena) y por el stitio (qué mejor que tomarse una cerveza fresca al sol en esas enormes mesas de madera). Si te gusta el sol, las hamburguesas y sueñas con California, tienes que ir aquí. fotos: alba garcía aguado

Radar Detector (NYC): Peels

Hace meses de aquel brunch en Peels, en el East Village, y todavía me acuerdo del olor de las tostadas, el bacon y los huevos fritos. De lo bien que me sentó en café caliente después de una mañana caminando en el frío de Nueva York, de lo bueno que estaba el yogur con fruta y cereales, cuidadosamente ordenado en capas dentro de un bote de cristal. Me acuerdo incluso de lo mucho que nos gustó el bote de ketchup que había sobre la mesa y, sobre todo, de lo precioso que era el lugar. ¿Vais a Nueva York de vacaciones? Pues no os podéis perder este sitio. fotos: alba garcía aguado

Radar Detector: Bread & Circuses

Mucha madera, mosaicos de cuadros en la pared y un menú lleno de sandwiches y tartas. Ésta descripción podría encajar con muchas cafeterías de Barcelona pero, ¿y si añadimos “recetas americanas que pasan de madre a hija”? Entonces la descripción sólo encaja con Bread & Circuses. Bocadillos de carne o vegetales que se deshacen en la boca y unas tartas deliciosas. ¿Mi recomendación? El Cheesecake. La receta es de la madre de una de las dueñas y es sencillamente espectacular. ¿Dónde? all pictures by me.

Radar Detector: Granja Petit Bo

Más arriba de Plaça Tetuan, en territorio desconocido para mi, se encuentra la Granja Petit Bo. Este no es uno de esos sitios que haya encontrado por casualidad paseando (para mi el Passeig Sant Joan, calle en la que se encuentra este bonito café, empieza y acaba en Arc de Triomf). No. Este es uno de esos sitios de los que te hablan y, tras ver algunas fotos, no puedes dejar de ir. Así que este sábado Sr. Woof y yo por fin nos acercamos para comprobar qué tal saben los poached eggs (huevos ¿pochados? ¿pochos? ¡nunca lo sé!) de esta Granja. ¿La nota? Un sobresaliente. Lo mismo que su decoración: madera por todas partes y de muchas clases distintas, detalles bonitos como cajas de fruta en el suelo, una escalera de madera gigante como revistero o unas lámparas que quería robar para llevármelas a casa. Además, tienen un menú cerrado para brunch, lo cual me pareció muy buena idea. Este

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Radar Detector: Cosmo

Cosmo ya hace años que es unos de los cafés más guais de Barcelona. Quizás por ser uno de los primeros de estilo berlinés en la ciudad, quizás por sus ricas tartas, quizás por ser mitad galería de arte. Dejarse caer por allí es una actividad muy saludable. Es un sitio ideal para el relax: acurrucarse en el sofá a leer,  sentarte frente a tu portátil a trabajar acompañado de un delicioso chai tea latte o simplemente conversar mientras tomas un buen trozo de pastel de zanahoria o un sandwich de salmón. Vaya, como un Starbucks pero sin turistas ni adolescentes. Y con más estilo. ¿Dónde? all pictures by me.